Großer Hunger

Fisch

Schollenfilet in Eihülle gebraten mit geschmorten Gurken dazu Petersilienkartoffeln

18,90

Gebratene Lachsschnitte auf Kräutersauce, mit buntem Gemüse und Butternudeln

19,90

Kutterscholle „nach Art des Hauses" mit Shrimps, Brotwürfel und Speckstreifen, in Butter geschwenkt dazu Petersilienkartoffeln

20,90

„Pann Fish" in der Pfanne serviert zweierlei Fisch in Senf- und Shrimpssauce mit Bratkartoffeln und kleinem Salat

19,90

Räucherfischteller mit Lachs, Makrele, Heilbutt, Rührei & Bratkartoffeln

22,90

und Krabben aus der Nordsee

Grüne Krabbensuppe nach Art des Hauses mit frischen Kräutern und Nordseekrabben

10,50

Frische Nordseekrabben –natur- auf gebuttertem Vollkornbrot

18,90

Ofenkartoffel in Folie, mit Nordseekrabben Creme fraiche und Salatgarnitur

20,50

„Fischerfrühstück" Nordseekrabben mit Rührei und Bratkartoffeln

23,90

 

Ohne Fleisch

Penne Nudeln mit Champignons und Broccoli in Tomaten-Creme-fraiche

13,80

Gebackener Schafskäse auf bunter Salatgarnitur

11,80

 

Fleisch

Putenbrustmedaillons an einer Currysauce, dazu Mandelreis und ein kleiner Salat

16,90

Schweineschnitzel „Jäger Art" mit einer Pilz-Rahmsauce, Pommes frites und Mischgemüse

17,90

„Schnoorpfanne" Schweinefiletmedaillons mit Rahmchampignons, Nürnberger-Rostbratwurst, Grillspeck und Bratkartoffeln

20,50

„Grillteller" Medaillons vom Rind, Schweinefilet und der Putenbrust, Grillspeckscheibe, Kräuterbutter, Speck-Tomaten-Bohnen und Kroketten

22,90

„BECK´s Steak" von der Steakbank, Färsenrumpsteak vom Grill, mit Kräuterbutter und Meerrettichsahne, dazu Folienkartoffel mit Kräuterquark, gemischter Salat

28,90

Geschnetzeltes vom Schweinefilet „Züricher Art" auf bunten Nudeln und Salatteller

18,20

Gegrilltes Färsenrumpsteak mit geschmorten Zwiebeln und Champignons, Bratkartoffeln und kleinem Salat

28,50

Herzhaftes von Buten & Binnen

Herzhaftes Schinkenbrot mit Salatgarnitur

9,90

„Kapitänsteller" mit Graved Lachs, Matjes und Shrimps, Rühreier und Bratkartoffeln

19,80

Brathering mit Zwiebelringen, als Beilage servieren wir Bratkartoffeln und grüne Bohnen

11,90

Kaiser-Sülze mit Remouladensauce und Röstkartoffeln, Salatbeilage

14,50

Knipp „Bremer Art" mit Gewürzgurke und Röstkartoffeln, Apfelmus

14,90

„Bremer Labskaus" mit Gewürzgurke, Rote Beete, Rollmops, Senfgurke und Spiegelei

13,90

Matjesfilets mit Zwiebelringen, grüne Bohnen und Röstkartoffeln

14,40

„Pikanter Matjestopf" Matjes und Shrimps pikant angemacht, Kräutersahne und Butterkartoffeln

15,90

Matjesfilets „Hausfrauen Art" mit einer Apfel- Zwiebel-Sahne-Sauce, dazu Petersilienkartoffeln

15,90

Schnitzel “a la Meier“ Schweineschnitzel mit Röstzwiebeln, Spiegelei, Bratkartoffeln und einem kleinen Salat

18,40

Bremer Fischteller Lachs, Rotbarsch und Seelachs, dazu Gemüse und Reis

17,90