Kleiner Hunger

Vorspeisen & Salate

Tomatenwürfel-Basilikum-Knoblauch auf drei Scheiben geröstetem Baguette

8,50

Shrimps angemacht mit einer fruchtigen Cocktailsauce

9,90

Geräuchertes Forellenfilet auf gebuttertem Toast mit Preiselbeeren und Meerrettichsahne

11,90

Doppel-Matjesfilet auf Schwarzbrot mit roten Zwiebel-Ringen und einer Salatgarnitur

11,90

Bunter Salatteller mit Tomaten und Gurken, mit einer Dressing und Brotwürfeln

8,90 €

Gemischter Salat mit eingelegten Zucchini, Scheiben vom Ziegenkäse52,58, Honig und Pinienkernen

13,90

Ofenkartoffel in Folie mit geräucherten Lachsstreifen und creme fraiche

14,90

Suppen

Tomatensuppe mit Mandelsahne

5,70

Bremer Hochzeitssuppe mit Spargel, Gemüsestreifen, Eierstich und Fleischklößchen

5,90

Grüne Krabbensuppe nach Art des Hauses mit frischen Kräutern und Nordseekrabben

10,50

Kartoffelsuppe mit Kochwurstscheiben

6,90

Fisch-Suppe (Pot au feu von Edelfischen) mit Riesengarnelen, Safran und Gartenkräutern in der Terrine serviert (klein)

9,90

Große Portion Fischsuppe als Hauptgang

15,90

 

Dessert

Frischer Obstsalat mit Vanille-Eis

7,90

Vanille-Eis mit heißen Kirschen und Sahne

7,80

Bremer Rote Grütze mit flüssiger Sahne oder Vanillesauce

6,90

Heiße Himbeeren mit Eis und Sahne

7,90

Apfelstrudel mit warmer Vanillesauce oder einer Kugel Vanille-Eis

7,50

Eiskaffee mit Vanille-Eis und Sahne

5,90

Früchte Becher mit Eis und Erdbeersauce

6,40

Gemischtes Eis

5,80

Gemischtes Eis mit Sahne

6,40

„Creme Brülee" kleiner Flan mit Caramelzucker

6,10

 

 

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